
Iniciativa del programa "Toma Café", E&D Cafés y la Fundación Manuel Mejía, que tiene como propósito dar los fundamentos conceptuales y técnicos para que el egresado prepare bebidas basadas en café espresso de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos; maneje adecuadamente los equipos requeridos y sirva las preparaciones con criterios de atención y buenas prácticas.

La gira “Manejo Integrado de Roya y Recuperación de Cafetales”, tiene el propósito de aplicar los procedimientos establecidos en el manejo de la enfermedad en el momento oportuno con el uso de variedades resistentes, planes de fertilización, evaluación de niveles de infección, control químico con los fungicidas adecuados y con calidad en la aspersión, con el fin de mitigar sus efectos sobre la productividad y hacer parte del objetivo nacional: “Colombia Sin Roya.”

La gira “Proceso Productivo del Café”, realiza un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera, e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y los demás participantes que lo acompañan en estas jornadas.

La gira “Institucionalidad Cafetera”, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

La gira “Institucionalidad Cafetera, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

La Gira café, gestión y calidad, es un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y con los demás participantes que lo acompañrán en estas jornadas

El participante del "Taller teórico - práctico en liderazgo", podrá acercarse al reconocimiento de las habilidades personales y técnicas que caracterizan a un lider e identificar aquellas que debe fortalecer para el desarrollo personal y de la comunidad en la cual se desenvuelve.

Es un curso de educación virtual, diseñado para que el participante utilice correcta y eficientemente , para su procesos de formación, las herramientas educativas que brindan los Ambientes Virtuales de Aprendizaje -AVA -, haciendo énfasis en la plataforma virtual de aprendizaje Moodle.

Es un curso de educación informal virtual, que permite a los participantes identificar las bases educativas del trabajo con adultos y profundizar en el conocimiento de los métodos, técnicas y herramientas de extensión, haciendo énfasis en ambientes de aprendizaje rural, experiencias de educación con adultos del campo, diseño de procesos participativos con base en los avances de los métodos de extensión rural que generan cambios en las comunidades y contribuyen a su fortalecimiento.

Iniciativa del programa "Toma Café", E&D Cafés y la Fundación Manuel Mejía, que tiene como propósito dar los fundamentos conceptuales y técnicos para que el egresado prepare bebidas basadas en café espresso de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos; maneje adecuadamente los equipos requeridos y sirva las preparaciones con criterios de atención y buenas prácticas.

Iniciativa del programa "Toma Café", E&D Cafés y la Fundación Manuel Mejía, que tiene como propósito dar los fundamentos conceptuales y técnicos para que el egresado prepare bebidas basadas en café espresso de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos; maneje adecuadamente los equipos requeridos y sirva las preparaciones con criterios de atención y buenas prácticas.

La gira “Manejo Integrado de Roya y Recuperación de Cafetales”, tiene el propósito de aplicar los procedimientos establecidos en el manejo de la enfermedad en el momento oportuno con el uso de variedades resistentes, planes de fertilización, evaluación de niveles de infección, control químico con los fungicidas adecuados y con calidad en la aspersión, con el fin de mitigar sus efectos sobre la productividad y hacer parte del objetivo nacional: “Colombia Sin Roya.”

La gira “Proceso Productivo del Café”, realiza un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera, e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y los demás participantes que lo acompañan en estas jornadas.

La gira “Institucionalidad Cafetera”, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

La gira “Institucionalidad Cafetera, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

La Gira café, gestión y calidad, es un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y con los demás participantes que lo acompañrán en estas jornadas

El participante del "Taller teórico - práctico en liderazgo", podrá acercarse al reconocimiento de las habilidades personales y técnicas que caracterizan a un lider e identificar aquellas que debe fortalecer para el desarrollo personal y de la comunidad en la cual se desenvuelve.

Se conocerán los requisitos legales de proyectos cooperativos, procesos individuales y colectivos para implementar proyectos de economía solidaria.

Es un programa de formación básica, que le permite al participante y a su familia, identificar y resolver problemas relacionados con su adecuada alimentación y garantizar la variedad alimentaria, a través de la conservación y transformación de alimentos con contenidos nutricionales que les aseguren una dieta balanceada.
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