Fundación Manuel Mejía

 
 

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Programa de formación en barismo

Iniciativa del programa "Toma Café", E&D Cafés y la Fundación Manuel Mejía, que tiene como propósito dar los fundamentos conceptuales y técnicos para que el egresado prepare bebidas basadas en café espresso de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos; maneje adecuadamente los equipos requeridos y sirva las preparaciones con criterios de atención y buenas prácticas.

Gira del Manejo Integrado de Roya y Recuperación de Cafetales

La gira “Manejo Integrado de Roya y Recuperación de Cafetales”, tiene el propósito de aplicar los procedimientos establecidos en el manejo de la enfermedad en el momento oportuno con el uso de variedades resistentes, planes de fertilización, evaluación de niveles de infección, control químico con los fungicidas adecuados y con calidad en la aspersión, con el fin de mitigar sus efectos sobre la productividad y hacer parte del objetivo nacional: “Colombia Sin Roya.”

Gira Proceso Productivo del Café

La gira “Proceso Productivo del Café”, realiza un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera, e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y los demás participantes que lo acompañan en estas jornadas.

Gira Institucionalidad Cafetera - Recinto del Pensamiento Jaime Restrepo Mejía

La gira “Institucionalidad Cafetera”, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

Gira Institucionalidad Cafetera – Parque Nacional de la Cultura Cafetera

La gira “Institucionalidad Cafetera, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

Gira café, gestión y calidad

La Gira café, gestión y calidad, es un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y con los demás participantes que lo acompañrán en estas jornadas

Liderazgo: Taller Teórico Práctico

El participante del "Taller teórico - práctico en liderazgo", podrá acercarse al reconocimiento de las habilidades personales y técnicas que caracterizan a un lider e identificar aquellas que debe fortalecer para el desarrollo personal y de la comunidad en la cual se desenvuelve.

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Ambientes Virtuales de Aprendizaje - AVA

Es un curso de educación virtual, diseñado para que el participante utilice correcta y eficientemente , para su procesos de formación, las herramientas educativas que brindan los Ambientes Virtuales de Aprendizaje -AVA -, haciendo énfasis en la plataforma virtual de aprendizaje Moodle.

Fundamentos y Métodos de Extensión

Es un curso de educación informal virtual, que permite a los participantes identificar las bases educativas del trabajo con adultos y profundizar en el conocimiento de los métodos, técnicas y herramientas de extensión, haciendo énfasis en ambientes de aprendizaje rural, experiencias de educación con adultos del campo, diseño de procesos participativos con base en los avances de los métodos de extensión rural que generan cambios en las comunidades y contribuyen a su fortalecimiento.

Programa de formación en barismo

Iniciativa del programa "Toma Café", E&D Cafés y la Fundación Manuel Mejía, que tiene como propósito dar los fundamentos conceptuales y técnicos para que el egresado prepare bebidas basadas en café espresso de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos; maneje adecuadamente los equipos requeridos y sirva las preparaciones con criterios de atención y buenas prácticas.

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Programa de formación en barismo

Iniciativa del programa "Toma Café", E&D Cafés y la Fundación Manuel Mejía, que tiene como propósito dar los fundamentos conceptuales y técnicos para que el egresado prepare bebidas basadas en café espresso de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos; maneje adecuadamente los equipos requeridos y sirva las preparaciones con criterios de atención y buenas prácticas.

Gira del Manejo Integrado de Roya y Recuperación de Cafetales

La gira “Manejo Integrado de Roya y Recuperación de Cafetales”, tiene el propósito de aplicar los procedimientos establecidos en el manejo de la enfermedad en el momento oportuno con el uso de variedades resistentes, planes de fertilización, evaluación de niveles de infección, control químico con los fungicidas adecuados y con calidad en la aspersión, con el fin de mitigar sus efectos sobre la productividad y hacer parte del objetivo nacional: “Colombia Sin Roya.”

Gira Proceso Productivo del Café

La gira “Proceso Productivo del Café”, realiza un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera, e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y los demás participantes que lo acompañan en estas jornadas.

Gira Institucionalidad Cafetera - Recinto del Pensamiento Jaime Restrepo Mejía

La gira “Institucionalidad Cafetera”, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

Gira Institucionalidad Cafetera – Parque Nacional de la Cultura Cafetera

La gira “Institucionalidad Cafetera, es un recorrido de dos días por las instituciones más representativas del gremio, ubicadas en el conocido triángulo del café.

Gira café, gestión y calidad

La Gira café, gestión y calidad, es un recorrido por las diferentes etapas productivas del cultivo, donde de manera vivencial se puede tener contacto directo con la tecnología de producción cafetera e intercambiar saberes y experiencias con un docente de la Fundación Manuel Mejía y con los demás participantes que lo acompañrán en estas jornadas

Liderazgo: Taller Teórico Práctico

El participante del "Taller teórico - práctico en liderazgo", podrá acercarse al reconocimiento de las habilidades personales y técnicas que caracterizan a un lider e identificar aquellas que debe fortalecer para el desarrollo personal y de la comunidad en la cual se desenvuelve.

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Economía Solidaria con Énfasis en Trabajo Asociado

Se conocerán los requisitos legales de proyectos cooperativos, procesos individuales y colectivos para implementar proyectos de economía solidaria.

Seguridad Alimentaria: Garantizo la Adecuada Alimentación de mi Familia

Es un programa de formación básica, que le permite al participante y a su familia, identificar y resolver problemas relacionados con su adecuada alimentación y garantizar la variedad alimentaria, a través de la conservación y transformación de alimentos con contenidos nutricionales que les aseguren una dieta balanceada.

Cursos gratuitos

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