Fundación Manuel Mejía

 
June 16 de 2017

Curso taller: Patiería “Beneficiemos bien y ganemos bien”

Curso taller: Patiería “Beneficiemos bien y ganemos bien”

El curso taller: Patiería “Beneficiemos bien y ganemos bien” le permitirá a los participantes conocer y fortalecer estrategias que se pueden implementar en cada una de las etapas del beneficio del café, para preservar y mejorar su calidad, el incremento de la vida útil y desempeño efectivo de los equipos, la adopción de prácticas de trabajo seguro y la protección ambiental.

La Sede Educativa de la Fundación Manuel Mejía cuenta con ambientes reales de aprendizaje donde las prácticas fundamentadas en conceptos sencillos, le permiten al participante compartir sus experiencias y conocimientos y fortalecerlos aún más en su interacción con el conocimiento y experiencias de los otros compañeros y docentes expertos.

Los resultados de la capacitación del personal de “Patiería”, se verán reflejados en las empresas cafeteras, porque durante el taller identifican sus fortalezas en el ejercicio de su labor y aquellos aspectos que deben mejorar en el proceso de beneficio, elaborando un plan de acción orientado al mejoramiento en el desempeño y realización de las actividades que debe realizar, así como el uso eficiente de los recursos y la oportunidad en su realización.

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